Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám trávit hodiny v kuchyni? Tento mléčný koláč je přesně to, co hledáte. Je jemný, vláčný, voňavý a připravený během pár minut. Navíc si vystačíte s několika základními surovinami, které má doma téměř každý. Ideální pro rychlou nedělní svačinu, nečekanou návštěvu nebo jako sladká tečka po obědě.
🧾 Suroviny (hrnkový recept – 1 hrnek = cca 250 ml):
- 1 hrnek cukru
- 1 hrnek mléka
- 1 hrnek hladké mouky
- 3 vejce
- ½ hrnku oleje (např. slunečnicového)
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 balíček prášku do pečiva
- Špetka soli
- Volitelně: citronová kůra, skořice, rozinky nebo kokos
👩🍳 Postup:
- Vejce vyšlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem do světlé pěny.
- Přidejte mléko, olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Vše důkladně promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
- Pokud chcete, přidejte citronovou kůru nebo jiné oblíbené přísady.
- Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy (např. kulatá forma o průměru 24 cm nebo menší plech).
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 10–15 minut – podle výšky těsta a typu formy. Povrch by měl být zlatavý a špejle po zapíchnutí suchá.
- Nechte chvíli vychladnout, nakrájejte a podávejte – samotný nebo s ovocem, šlehačkou či jogurtem.
🍽️ Tipy pro české domácnosti:
- Koláč je nejlepší čerstvý, ale chutná skvěle i druhý den.
- Můžete ho rozříznout a potřít marmeládou nebo tvarohovým krémem.
- Pokud máte rádi vláčnější dezerty, přidejte do těsta lžíci zakysané smetany.
- Skvěle se hodí i jako základ pro ovocný koláč – stačí přidat na povrch ovoce před pečením.
Tento mléčný koláč je důkazem, že i jednoduché recepty mohou být neodolatelné. Je rychlý, nenáročný a přitom plný domácí chuti. Ať už ho připravíte pro sebe, rodinu nebo hosty – vždy potěší svou jemností a vůní.
💬 Už jste podobný koláč pekli? Máte vlastní variantu nebo oblíbené přísady?
🖊️ Podělte se o své zkušenosti v komentářích – vaše inspirace může potěšit ostatní.
👍 Pokud se vám recept líbí, dejte mu lajk.
🔁 Sdílejte ho s přáteli, kteří milují domácí pečení.
🔔 Sledujte naši stránku pro další recepty, tipy a inspiraci ze světa sladké kuchyně.
🗨️ Těšíme se na vaše komentáře – každý příspěvek obohacuje naši komunitu.
Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.