Ingredience:
1 konzerva broskví v sirupu
1 balení sušenek Maria
1 konzerva kondenzovaného mléka (397 g)
1 konzerva kondenzovaného mléka (354 ml)
190 g smetanového sýra (pokojové teploty)
Sirup z konzervy broskví (rezerva)
Plátky broskví na ozdobu (volitelně)
Příprava:
- Připravte krémovou směs
Do mixéru dejte kondenzované mléko, kondenzované mléko, smetanový sýr a 5–6 půlek broskví (můžete použít více, pokud chcete intenzivnější chuť).
Mixujte do hladka. - Namočte sušenky
Sušenky Maria rychle namočte do broskvového sirupu (ujistěte se, že nejsou příliš měkké, jinak se rozpadnou). - Sestavte Carlotu
Do formy nebo zapékací misky dejte na dno vrstvu sušenek.
Přidejte vrstvu krémové směsi.
Postup opakujte a střídejte sušenky a krém, dokud nebudete hotovi. Ujistěte se, že poslední vrstva je krémová. - Ozdobte
Na poslední vrstvu krému položte plátky broskví.
Můžete přidat trochu sirupu ve formě ozdobných nití. - Dejte do chladničky
Přikryjte a dejte do chladničky alespoň na 4 hodiny (ideálně přes noc), aby těsto ztuhlo. - Dobrou chuť