Ingredience:
1 hrnek mletých ovesných vloček (ovesná mouka)
1 banán
2 vejce
1 hrnek rostlinného mléka (mandlové, ovesné, sójové nebo vaše oblíbené)
1 lžička vanilky
1 špetka soli
Olej ve spreji nebo 1 lžička oleje na vymazání
Příprava:
- Smíchejte ingredience
Do mixéru vložte nakrájený banán, vejce, rostlinné mléko, vanilku, ovesné vločky a sůl.
Mixujte do hladka a mírně tekuté konzistence. - Smažte palačinky
Připravte si nepřilnavou pánev na středním plameni a lehce ji vymažte.
Nalijte trochu směsi a otáčejte pánví, aby se pokryla celý povrch.
Smažte 1–2 minuty z každé strany, dokud ji nebudete moci snadno otočit. - Podávejte
Ozdobte plátky banánu, vlašskými ořechy, skořicí, řeckým jogurtem nebo trochou medu, pokud chcete.
A dobrou chuť 🥞