Ingredience na těsto:
500 g pšeničné mouky
1 lžíce cukru
1 lžička soli
1 lžíce sušeného droždí (10 g)
1 vejce
3 lžíce oleje
250 ml teplého mléka

Náplň:
Nasekaná šunka
Nasekaná mozzarella
1 nasekané rajče
Čerstvé nebo sušené oregano dle chuti

Příprava:
Smíchejte suché ingredience a poté postupně přidávejte vejce, olej a mléko.
Dobře prohněťte do hladka a nechte 30 až 40 minut odpočinout. Těsto rozdělte na polovinu, válečkem rozválejte, rozetřete náplň a srolujte jako roládu. Stejný postup opakujte s druhým těstem.
Položte na vymazaný plech, potřete žloutkem a ozdobte strouhaným sýrem dle chuti, nasekanými rajčaty dle chuti a čerstvým nebo sušeným oreganem dle chuti. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 30–35 minut, nebo dokud těsto nezezlátne.

Jednoduchý recept, díky kterému bude každý okamžik výjimečný.