Ingredience:
3 vejce
1 hrnek cukru (cca 200 g)
½ hrnku rostlinného oleje (120 ml)
½ hrnku mléka (120 ml)
1 lžíce vanilkového extraktu
1 ½ hrnku pšeničné mouky (180 g)
1 lžíce prášku do pečiva (10 g)
1 špetka soli

Příprava:
Smíchejte tekutiny a cukr.
Do mixéru dejte vejce, cukr, olej, mléko a vanilku. Mixujte do hladka.

Přidejte suché ingredience
Přidejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Krátce mixujte, dokud se vše nespojí (nepřemíchejte).

Příprava formy
Vložte košíčky na muffiny do formy na 12 muffinů.

Naplňte
Směs nalijte do košíčků a naplňte je do 3/4.

Pečení
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 20–25 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do trouby nevyjde čistá.

Nechte vychladnout a dobrou chuť
Vyjměte z formy, položte na mřížku a nechte vychladnout.

✨ Hotovo! Budete mít nadýchané domácí mantecadas s neodolatelnou vůní 😋