se 3 ingrediencemi

Ingredience (na 10 malých tyčinek)
80 g neslazeného strouhaného kokosu
150 g neslazeného řeckého jogurtu (můžete přidat ještě 1 polévkovou lžíci, pokud je směs příliš suchá)
100 g neslazené hořké čokolády (minimálně 70–85 % kakaa nebo čokoláda vhodná pro keto dietu)

Postup přípravy krok za krokem:
Krok 1: Příprava kokosové směsi
Do misky dejte strouhaný kokos a přidejte řecký jogurt.

Dobře promíchejte lžící nebo stěrkou, dokud se kokos dobře nespojí s jogurtem.
Pokud se směs zdá příliš suchá nebo drobivá, přidejte ještě 1 polévkovou lžíci jogurtu.

Krok 2: Formování tyčinek
Odebírejte části směsi a rukama z nich vytvarujte obdélníkové tyčinky (můžete si pomoct odměrkou nebo silikonovou formou).

Položte je na plech vyložený pečicím papírem nebo na rovný povrch vyložený potravinovou fólií.
Zmrazte na 1 hodinu, aby čokoláda ztuhla a zachovala si tvar.

Krok 3: Namáčení v čokoládě
Neslazenou hořkou čokoládu rozpusťte na vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě (30 sekund, pokaždé promíchejte).

Vyjměte tyčinky z mrazáku a každou z nich ponořte do rozpuštěné čokolády pomocí vidličky nebo stěrky.
Položte je na mřížku nebo plech vyložený pečicím papírem, aby čokoláda ztuhla.

Krok 4: Konečné odpočinutí
Vraťte na 15 minut do chladničky nebo mrazničky, aby čokoláda zcela ztuhla.

Tipy:
Můžete je skladovat v chladničce 5 dní nebo v mrazničce až 1 měsíc.
Pokud chcete více chuti, můžete do kokosové směsi přidat čajovou lžičku vanilkového extraktu a 1 lžíci bio medu.