Ingredience:
80 g rozpuštěného másla
50 g cukru
1 vejce
1 špetka soli
1 lžíce vanilkového extraktu
250 g ovesné mouky
1 lžíce prášku do pečiva
100 g ovesných vloček
60 g čokoládových lupínků (můžete nahradit vlašskými ořechy, rozinkami, mandlemi nebo sušeným ovocem)

Postup přípravy:
V míse dejte rozpuštěné máslo, cukr a špetku soli. Dobře promíchejte.
Přidejte vejce a znovu promíchejte do hladka.
Přidejte vanilku a promíchejte.
Přidejte ovesnou mouku a prášek do pečiva. Dobře promíchejte stěrkou nebo lžící.
Přidejte ovesné vločky a čokoládové lupínky. Lehce promíchejte, dokud se rovnoměrně nerozloží.
Formování sušenek
Pomocí 5ml odměrky vydlabejte části těsta, vytvarujte je do kuliček a dlaní je lehce zploštěte. Položte je na plech a nechte mezi nimi 2 cm mezery.
Předehřejte troubu na 180 °C po dobu 18–20 minut, nebo dokud okraje nezezlátnou. Před vyjmutím nechte sušenky zcela vychladnout, aby se nerozbily. ❤Použitím 5ml odměrky (1 čajové lžičky) na sušenku získáte 30 kusů.