Ingredience:
400 ml teplého mléka
20 g cukru
10 g sušeného droždí
80 g másla (rozpuštěného)
2 vejce
850 g hladké mouky
1 lžička soli
Do mísy dejte mléko, cukr, sušené droždí, rozpuštěné máslo a vejce. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
Poté přidejte hladkou mouku a sůl a hněťte, dokud nevznikne měkké a hladké těsto.
Přikryjte a nechte 1 hodinu odpočinout nebo dokud těsto nezdvojnásobí svůj objem.
Rozdělte na 10 až 12 porcí a vytvarujte kuličky, poté těsto vytáhněte a vyválejte.
Vložte do 2 vymazaných plechů, přikryjte a nechte odpočinout, dokud těsto nezdvojnásobí svůj objem.
Potřete 1 žloutkem.
Pečte v předehřáté troubě na 200 °C po dobu 25 minut.
Dobrou chuť!