👉 Hledáte dezert, který je jemný, vláčný, bez mouky a přitom neodolatelně vanilkový? Tento koláč je dokonalý pro víkendové mlsání, návštěvy i večerní pohodu. Příprava je jednoduchá, suroviny máte doma – a výsledek? Závislost zaručena. V Německu se stal virálním hitem – a v Česku si zaslouží místo mezi nejoblíbenějšími domácími recepty.
✅ Proč si ho zamilujete?
- Bez mouky – vhodný pro bezlepkovou dietu
- Rychlá příprava – zvládne ji i začátečník
- Jemná vanilková chuť, která potěší děti i dospělé
- Dá se připravit i bez pečení (varianta v lednici)
- Skvělý základ pro další variace – ovoce, čokoláda, karamel
- A hlavně: Suchtfaktor 100! – nebudete chtít přestat
🍰 Recept: Vanilkový pudinkový koláč bez mouky
🔸 Ingredience:
- 1 hrnek cukru
- 4 vejce
- 2 balíčky vanilkového pudinku (bez cukru)
- 500 ml mléka
- 200 ml smetany ke šlehání
- 1 lžička vanilkového extraktu nebo vanilkový cukr
- Špetka soli
- Volitelně: citronová kůra, rozinky, kokos, čokoládové kousky
🔸 Postup:
- Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny.
- Přidejte pudinkový prášek, mléko, smetanu, vanilku a špetku soli.
- Vše důkladně promíchejte, aby vznikla hladká směs.
- Nalijte do vymazané formy (ideálně 24 cm).
- Pečte při 160 °C cca 50–60 minut – dokud povrch nezezlátne.
- Nechte vychladnout v troubě s pootevřenými dvířky.
- Podávejte vychlazený – ideálně po 4 hodinách v lednici.
🔸 Tipy:
- Přidejte rozinky nebo citronovou kůru pro extra chuť.
- Skvěle chutná s malinovým přelivem nebo čokoládovou polevou.
- Dá se připravit i jako mini porce v silikonových formách.
💬 Už jste ho zkusili? Jak ho upravujete vy?
👉 Napište do komentářů, jak vám chutnal – nebo jak jste si ho přizpůsobili.
❤️ Pokud vás recept zaujal, dejte like, sdílejte s přáteli a uložte si ho, ať se k němu můžete kdykoliv vrátit.
📌 Sledujte naši stránku pro další recepty, nostalgické dezerty a domácí inspiraci.