🍰 Bleskový tvarohový koláč bez korpusu – hotový za pár minut, ale chutná jako z cukrárny! Recept, který si zamilujete na první sousto.

👉 Pokud máte doma tvaroh, vejce a trochu mouky, tenhle koláč je přesně to, co potřebujete. Žádné složité vrstvení, žádné čekání – jen smíchat, nalít do formy a za pár minut máte vláčný, jemný dezert, který mizí rychleji než se upeče. Sdílejte s přáteli, kteří milují rychlé domácí pečení – možná právě díky vám najdou nový oblíbený recept.


✅ Proč si ho zamilujete?

  • Hotový za 3–4 minuty v troubě (horkovzdušná nebo mini trouba)
  • Bez korpusu – méně práce, méně kalorií
  • Vláčný, jemný, tvarohový – ideální ke kávě i jako svačina
  • Funguje i s ovocem, čokoládou nebo ořechy
  • Skvělý pro začátečníky – zvládne ho každý

🧁 Suroviny (na menší formu nebo zapékací misku)

  • 100 g hladké mouky
  • ½ balíčku prášku do pečiva
  • 500 g tvarohu (nejlépe tučný)
  • 3 vejce
  • 150 g cukru (krupice nebo třtinový)
  • 1 vanilkový cukr nebo vanilkový extrakt
  • Špetka soli
  • Volitelně: citronová kůra, rozinky, borůvky, čokoládové kousky

✂️ Postup krok za krokem

1. Předehřejte troubu
Na 180 °C (horkovzdušná) nebo 200 °C klasicky. Pokud používáte mini troubu, stačí 3–4 minuty pečení.

2. Smíchejte suroviny
V míse smíchejte tvaroh, vejce, cukr, vanilku a sůl. Přidejte mouku s práškem do pečiva. Míchejte do hladké směsi.

3. Nalijte do formy
Formu vymažte máslem nebo vyložte pečicím papírem. Nalijte těsto, uhlaďte povrch.

4. Pečení
Pečte 3–4 minuty v mini troubě nebo 20–25 minut v klasické troubě, dokud povrch nezezlátne.

5. Servírování
Nechte chvíli vychladnout, podávejte samotný nebo s ovocem, šlehačkou či zakysanou smetanou.


🧠 Tipy pro české kuchaře

  • Místo cukru můžete použít med nebo javorový sirup
  • Tvaroh lze nahradit ricottou nebo mascarpone
  • Přidejte do těsta borůvky, maliny nebo kousky čokolády
  • Skvělý i jako základ pro dort – stačí přidat polevu nebo krém

📸 Už jste ho zkusili?

Postněte fotku svého koláče! Přidáváte do něj ovoce, ořechy nebo ho pečete v mikrovlnce? Inspirujme se navzájem 🍰💬


💬 Co můžete udělat právě teď?

👍 Dejte like, pokud milujete rychlé domácí dezerty
🔁 Sdílejte s přáteli, kteří hledají inspiraci na víkend
💬 Napište komentář, pokud máte vlastní tip nebo variantu
📲 Sledujte naši stránku, protože každý týden přinášíme nové recepty, nostalgii a inspiraci pro českou kuchyni


🧠 Tvaroh, vejce, mouka – a za pár minut máte koláč, který chutná jako z cukrárny. Bez korpusu, bez stresu, bez výmluv.

Leave a Comment