👉 Pokud hledáte salát, který se hodí ke grilování, na oslavu, jako oběd do práce nebo jen tak k večeři, tenhle „přesnoční salát“ je trefa do černého. Spojení majonézy, jogurtu, zeleniny a těstovin vytváří dokonale vyváženou chuť, která se během noci ještě prohloubí. Sdílejte s přáteli, kteří milují domácí saláty – možná právě díky vám najdou nový rodinný hit.
✅ Proč si ho zamilujete?
- Rozleží se přes noc – chutě se propojí a zesílí
- Vydrží 2–3 dny v lednici – ideální na víkend
- Skvělý jako příloha, hlavní jídlo i svačina
- Dá se obměňovat podle sezóny a chuti
- Funguje i bez masa – vegetariánská varianta
🧺 Suroviny (na 4–6 porcí)
- 220 g majonézy
- 220 g plnotučného bílého jogurtu
- 250 g vařených těstovin (např. kolínka, vřetena)
- 1 červená paprika
- 1 okurka (nebo 3–4 nakládané)
- 1 menší cibule nebo jarní cibulka
- 150 g šunky nebo vařeného kuřecího masa (volitelně)
- Sůl, pepř, hořčice, citronová šťáva dle chuti
- Volitelně: sterilovaná kukuřice, hrášek, tvrdý sýr
✂️ Postup krok za krokem
1. Příprava surovin
Těstoviny uvařte dle návodu, sceďte a nechte vychladnout. Zeleninu nakrájejte na malé kostičky, maso na nudličky.
2. Krémová zálivka
Smíchejte majonézu, jogurt, lžičku hořčice, špetku soli, pepře a pár kapek citronové šťávy. Můžete přidat i trochu česneku nebo bylinky.
3. Spojení salátu
Všechny suroviny smíchejte ve velké míse, přidejte zálivku a důkladně promíchejte. Zakryjte a dejte do lednice na minimálně 6 hodin, ideálně přes noc.
4. Servírování
Podávejte vychlazené, ozdobené čerstvou pažitkou nebo petrželkou. Skvělé s pečivem, jako příloha ke grilu nebo samostatně.
🧠 Tipy pro české kuchaře
- Místo těstovin můžete použít vařené brambory nebo rýži
- Jogurt lze nahradit zakysanou smetanou pro výraznější chuť
- Přidejte nakládané cibulky, olivy nebo sušená rajčata pro středomořskou variantu
- Skvělý i jako základ pro sendviče nebo wrapy
📸 Už jste ho zkusili?
Postněte fotku svého salátu! Přidáváte do něj vajíčko, sýr nebo čerstvé bylinky? Inspirujme se navzájem 🥗💬
💬 Co můžete udělat právě teď?
👍 Dejte like, pokud milujete domácí saláty
🔁 Sdílejte s přáteli, kteří hledají inspiraci na víkend
💬 Napište komentář, pokud máte vlastní tip nebo variantu
📲 Sledujte naši stránku, protože každý týden přinášíme nové recepty, nostalgii a inspiraci pro českou kuchyni
🧠 Salát, který chutná ještě lépe druhý den – to je kouzlo přesnočního receptu. Jednou ochutnáte a budete ho chtít každý týden.