👉 Pokud milujete vláčné, jemné a přitom zdravější dezerty, pak jsou tyto muffiny přesně pro vás. Spojení šťavnatých jablek, krémového tvarohu a nadýchaného těsta vytváří chuť, která vás doslova poblázní – a přitom je příprava rychlá a bez stresu. Sdílejte s přáteli, kteří rádi pečou – možná právě díky vám objeví nový rodinný poklad.
✅ Co budete potřebovat?
- 250 g polotučného tvarohu
- 2 větší jablka (oloupaná a nastrouhaná)
- 200 g hladké mouky
- 2 vejce
- 100 ml oleje
- 120 g cukru (ideálně třtinový)
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžička skořice
- Špetka soli
- Volitelně: vanilkový cukr, citronová kůra, rozinky, nasekané ořechy
✂️ Postup krok za krokem
1. Předehřejte troubu
Nastavte na 180 °C (horní a dolní ohřev).
2. Připravte těsto
V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Přidejte olej, tvaroh, vanilkový cukr, citronovou kůru a špetku soli. Promíchejte.
3. Vmíchejte mouku
Do tekuté směsi postupně přidávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a skořicí. Nakonec přidejte nastrouhaná jablka. Můžete přidat i rozinky nebo ořechy.
4. Plňte formičky
Těsto rozdělte do muffinových formiček – ideálně silikonových nebo papírových košíčků.
5. Pečte
Pečte cca 25–30 minut dozlatova. Zkuste špejlí – pokud je po vytažení suchá, jsou hotové.
6. Nechte vychladnout a podávejte
Můžete posypat moučkovým cukrem nebo polít citronovou polevou.
🧠 Tipy pro české domácnosti
- Místo tvarohu můžete použít řecký jogurt nebo zakysanou smetanu
- Skvělé i s borůvkami, malinami nebo hruškami
- Fungují i s celozrnnou nebo špaldovou moukou
- Vhodné pro děti – bez těžkých tuků, bez umělých přísad
- Ideální jako svačina, snídaně nebo dezert ke kávě
📸 Už jste zkusili jablečné muffiny s tvarohem?
Postněte fotku svého výtvoru! Přidáváte do nich něco navíc? Máte vlastní rodinnou variantu? Inspirujme se navzájem 🧁💬
💬 Co můžete udělat právě teď?
👍 Dejte like, pokud milujete domácí muffiny
🔁 Sdílejte s přáteli, kteří hledají inspiraci na víkendové pečení
💬 Napište komentář, pokud máte vlastní tip nebo otázku
📲 Sledujte naši stránku, protože každý týden přinášíme nové recepty, triky a inspiraci pro českou kuchyni
🧠 Muffiny nejsou jen dezert – jsou to malé radosti, které spojují u stolu. Pečte s láskou, sdílejte s chutí.