1️⃣ V Česku patří sladké pečení k oblíbeným tradicím. Marmeládový kávový koláč je recept, který spojuje jemné těsto, sladkou marmeládu a vůni kávy – ideální dezert pro rodinné posezení i nedělní odpoledne.
2️⃣ Základem je kvalitní mouka. Do mísy odměříme 440 g hladké mouky, která zajistí pevnou, ale zároveň jemnou strukturu těsta.
3️⃣ Přidáme 3 lžíce cukru, které dodají těstu sladkost. Pokud máte rádi výraznější chuť, můžete použít třtinový cukr nebo vanilkový.
4️⃣ Do směsi postupně přidáme máslo, vejce a trochu mléka. Vznikne vláčné těsto, které se snadno zpracovává a krásně kyne.
5️⃣ Marmeláda je srdcem tohoto koláče. Nejlépe se hodí domácí – rybízová, meruňková nebo švestková. Její sladkokyselá chuť se dokonale propojí s těstem.
6️⃣ Kávová vrstva dodá koláči jedinečný charakter. Stačí rozpustit instantní kávu v troše mléka a vmíchat do části těsta. Vznikne jemná, aromatická vrstva.
7️⃣ Koláč pečeme dozlatova, dokud se vůně kávy a marmelády nerozvoní po celé kuchyni. Výsledek je vláčný, voňavý a neodolatelný.
8️⃣ Sdílejte tento příspěvek se svými přáteli – možná právě oni hledají inspiraci na nový dezert. Klikněte na „To se mi líbí“, napište komentář a podělte se o své vlastní tipy na marmeládové koláče. Společně vytvoříme komunitu plnou sladkých receptů.
9️⃣ Začněte už dnes: upečte marmeládový kávový koláč a objevte jeho kouzlo. Sledujte naše příspěvky pravidelně – přinášíme další recepty, inspirace a novinky ze světa domácího pečení. S lajkem, komentářem a sdílením vám nic neunikne!