1️⃣ Zdravý mrkvovo-ovesný koláč (bez rafinované mouky)
Pečecí forma: 20 cm
Trouba: 180 °C
Doba pečení: 30–35 min
Ingredience
2 vejce
80 g cukru muscovado nebo 60 g medu
60 ml neutrálního nebo kokosového oleje
120 g jemně nastrouhané mrkve
120 g jemně válcovaných ovesných vloček (zpracovaných)
5 g prášku do pečiva (1 lžička)
1/2 lžičky skořice
1 lžička vanilkového extraktu
1 špetka soli

Příprava
Vejce s cukrem šlehejte do pěny.

Přidejte olej a vanilku.

Vmíchejte jemně nastrouhanou mrkev.
Samostatně smíchejte: zpracované ovesné vločky + prášek do pečiva + sůl + skořici.
Vše spojte bez přehnaného míchání.

Vložte do vymazaného nebo pečicím papírem vyloženého plechu.

Pečte při 180 °C (350 °F) po dobu 30–35 minut.

✅ Je šťavnatý, výživný a ideální jako odpolední svačina.

2️⃣ Zdravý čokoládový dort (bez másla)
Forma: 20 cm (8 palců)
Trouba: 180 °C (350 °F)
Doba pečení: 35–40 minut

Ingredience
2 vejce
100 g cukru muscovado nebo 70 g medu
80 ml oleje
180 ml mléka (může být rostlinného původu)
150 g hladké celozrnné mouky
30 g neslazeného kakaového prášku
10 g prášku do pečiva
1 lžička vanilkového extraktu
1 špetka soli

Příprava
Vejce vyšlehejte s cukrem.

Přidejte olej a mléko.
Vmíchejte prosáté suché ingredience (mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl).
Míchejte jen do hladka.
Nalijte do vymazané formy.

Pečte při 180 °C po dobu 35–40 minut.

✅ Je šťavnatější a lehčí než klasická verze.

3️⃣ Banánový jogurtový dort (bez oleje)
Pekáč: 20 cm
Trouba: 180 °C
Doba pečení: 35 min
Ingredience
2 zralé banány (cca 200 g)
2 vejce
120 g bílého jogurtu
80 g cukru nebo 50 g medu
180 g celozrnné nebo hladké mouky
10 g prášku do pečiva
1 lžička vanilkového extraktu

Příprava
Banány rozmačkejte do hladka.

Přidejte vejce a jogurt.

Vmíchejte cukr (nebo med) a vanilku.

Přidejte mouku a prášek do pečiva.

Jemně promíchejte.

Pečte při 180 °C po dobu 35 minut.

✅ Super nadýchané a ideální pro děti.

4️⃣ Zdravý jablečný koláč (bez rafinovaného cukru)
Průměr formy: 22 cm
Trouba: 180 °C
Doba pečení: 40 min
Ingredience
3 střední jablka (300 g nakrájená na kostičky)
2 vejce
70 ml oleje
80 g medu
200 g celozrnné mouky
10 g prášku do pečiva
1/2 lžičky skořice
1 špetka soli

Příprava
Vejce s medem rozšlehejte do hladka.
Přidejte olej.
Vmíchejte suché ingredience (mouka + prášek do pečiva + skořice + sůl), které jste předem smíchali.
Přidejte nakrájená jablka.
Nalijte do vymazané formy.
Pečte při 180 °C 40 minut.

✅ Aromatické, šťavnaté a velmi domácí.