Ingredience
1 plechovka ananasu v sirupu (použijte pouze ananas, bez šťávy)
1 plechovka smetany ke šlehání (cca 225 ml)
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (cca 387 g)
1 hrnek (240 ml) kokosové smetany
1/2 litru vody (500 ml) na první rozmixování
2 hrnky vody navíc (cca 500 ml) dle chuti
Led při podávání dle chuti

👩‍🍳 Krok za krokem
1) Příprava ananasu
Otevřete plechovku a sceďte ananas.

Nepoužívejte sirup, protože je příliš sladký a kyselý.

2) Základ smoothie (nejprve s trochou vody)
V mixéru smíchejte:
Scezený ananas
1 plechovku smetany
1 plechovku slazeného kondenzovaného mléka
1 hrnek kokosové smetany
1/2 litru vody (500 ml)
Mixujte 1–2 minuty, dokud směs nebude krémová, hladká a napěněná.

3) Sceďte směs do džbánu.
Jemně míchejte lžící, aby se rovnoměrně rozlila.

Pokud máte raději více dužiny, můžete ji přecedit přes hrubé síto nebo scezení úplně vynechat.

4) Upravte chuť vodou
Vodu přidávejte postupně (začněte s 1 hrnkem).
Rozmixujte a ochutnejte.
Pokud máte raději řidší konzistenci, přidejte druhý hrnek.

Podávejte ve sklenici s ledem.
Pro bohatší chuť dejte před podáváním na 30–60 minut do lednice.

Tipy pro skvělý výsledek: Led přidejte na konci; nemixujte ho (pokud ho rozmixujete, rychle se stane vodnatým).

Pokud je váš kokosový krém velmi hustý, před odměřením ho protřepejte nebo promíchejte.

Pokud je příliš sladký: při podávání přidejte více studené vody a trochu ledu.

🧊 Skladování: V chladničce, dobře uzavřený: až 2 dny.
Před podáváním: promíchejte, může se mírně oddělit (to je normální).