Ingredience:

500 g špaget
1 cibule
1 lžíce olivového oleje
500 g passaty (passované rajčata)
1 lžička zeleninového bujónu v prášku
1 lžička sušeného oregana
1 lžička sušené bazalky
1 lžička rozmarýnu
Paprikový prášek
Sůl a pepř
Cukr

Příprava:
Špagety uvařte v dostatečném množství osolené vody, dokud nebudou al dente.

Oloupejte a najemno nakrájejte cibuli. V hrnci rozehřejte olej a za občasného míchání orestujte cibuli. Přidejte passatu, rozpusťte v ní zeleninový bujón a vařte na mírném ohni 10 minut. Přidejte bylinky a vařte dalších 5 minut.

Omáčku dochuťte paprikou, pepřem a cukrem dle chuti a podávejte s dobře scezenými špagetami.