Bramborovo‑šunkové placičky
Prep 20 min
Cook 25 min
Serves 4
Ingredience
800 g
brambory
2
vejce
100 g
vařená šunka
100 g
sýr (tvrdý, strouhaný)
špetka
sůl
dle chuti
pepř
trochu
olej na smažení
Postup
1
Příprava bramborBrambory oloupejte a nastrouhejte najemno.
2
Smíchání surovinDo mísy přidejte vejce, nakrájenou šunku, strouhaný sýr, sůl a pepř.
3
TěstoVše dobře promíchejte, aby vznikla kompaktní směs.
4
TvarováníZe směsi tvořte malé placičky.
5
SmaženíNa pánvi rozehřejte olej a placičky smažte dozlatova z obou stran.
6
OdkládáníHotové placičky nechte okapat na papírové utěrce.
7
PodáváníPodávejte teplé, ideálně s čerstvým salátem nebo dipem.
👉 Sdílejte tento recept, aby i vaši přátelé objevili kouzlo křupavých bramborovo‑šunkových placiček. Napište do komentářů, zda jste je už někdy připravovali. Dejte ❤️ pokud věříte, že jednoduché domácí recepty přinášejí největší radost. Společně můžeme šířit inspiraci a praktické vědění… 🥔🧀✨