Ingredience:
4 čerstvé mučenky (velké a šťavnaté)
1 litr plnotučného mléka
1/2 hrnku sušeného mléka
250 g rozpouštěné čokolády (hořké nebo polosladké)
Cukr dle chuti

Postup přípravy krok za krokem
Krok 1 – Příprava čokoládové směsi
V malém hrnci zahřejte 1/2 litru mléka na středním plameni.
Přidejte nasekanou čokoládu a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
Sejměte z ohně a přidejte 1/4 hrnku sušeného mléka a 2 až 3 lžíce cukru.
Dobře promíchejte, dokud směs nebude hladká a krémová.
Před použitím nechte vychladnout na pokojovou teplotu.

Krok 2 – Příprava směsi mučenky
Z 4 mučenek vydlabejte dužinu.

V mixéru smíchejte:
Dužinu mučenky
½ litru mléka
¼ hrnku sušeného mléka
Cukr (dle chuti)
Mixujte, dokud směs nebude hladká a hustá.

Čokoládovou směs nalijte do každého sáčku, dokud nebude do čtvrtiny plný. Poté naplňte směsí mučenky.
Pevně ​​uzavřete uzlem nebo tepelným spojem.
Mrazte alespoň na 6 hodin nebo přes noc, dokud neztuhne.