Ingredience:
1 hrnek vařené mrkve (propasírované)
1 hrnek rostlinného mléka
2 vejce
1/2 hrnku ovesné mouky
1/2 lžičky skořice (volitelně)
Špetka soli
Příprava:
- Všechny ingredience rozmixujte do hladka a krému.
- Tenké palačinky opečte na nepřilnavé pánvi 1 minutu z každé strany.
Tipy na servírování:
Sladká snídaně: Potřete bílým jogurtem, medem a plátky banánů.
Zdravý dezert: Naplňte jablečným pyré a mletou skořicí.
Slaná snídaně: Podávejte s trhaným kuřecím masem a restovanou zeleninou.