Ingredience
180 g nesoleného másla (pokojové teploty)
250 g prosátého moučkového cukru
2 lžíce mléka nebo smetany ke šlehání
1 lžička vanilkového extraktu

Příprava
Máslo dejte do velké mísy. Šlehejte na vysokou rychlost 5 až 7 minut, dokud nevznikne krémová, hladká a světlá konzistence.
Postupně přidávejte moučkový cukr, nejprve šlehejte na nízkou rychlost, aby příliš nenakynul, poté na střední až vysokou rychlost.
Přidejte mléko a vanilkový extrakt a šlehejte, dokud nevznikne lehká a nadýchaná konzistence.
Připraveno k zdobení.
Ihned použijte k zdobení dortů, cupcakes nebo jako náplň. Pokud skladujete, uchovávejte v chladničce a nechte před použitím ohřát na pokojovou teplotu.