Počet porcí: 12 | Doba přípravy: cca 1 hodina 20 minut
- 280 g másla (nebo margarínu)
- 320 g cukru
- 2 balíčky vanilkového cukru
- 2 vejce
- 4 žloutky
- 125 ml mléka
- 220 g špaldové mouky
- 220 g hladké mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- Tuk (na plech)
- Hladká mouka (na plech)
- Ovoce (např. broskve, třešně, ostružiny, maliny atd.)
- 160 g cukru
- 4 bílky
- 125 g tvarohu
Příprava:
- V míse ušlehejte máslo, cukr, vanilkový cukr, vejce a žloutky do světlé a nadýchané pěny. Volitelně můžete přidat půl balíčku tvarohu pro pevnější základ.
- Přidejte mléko a dobře promíchejte. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a opatrně ji vmíchejte.
- Těsto rovnoměrně rozetřete na dobře vymazaný a moukou vysypaný plech a navrch dejte dle vlastního výběru připravené ovoce.
- Pečte přibližně 35 minut při 180 °C (350 °F).
- Mezitím šlehejte bílky do tuhého sněhu, postupně přidávejte cukr a pokračujte ve šlehání, dokud těsto nezhoustne. Opatrně vmíchejte hladký tvaroh.
- Tvarohovou směs potřete na dort a pečte dalších 15 minut.
Můj tajný tip: Pro ještě intenzivnější chuť použijte čerstvé sezónní ovoce! 🍑🍒
Dopřejte si tento lahodný dort a vychutnejte si každé sousto!
Jak moc vás ovocné dorty nadchly? Dejte mi vědět v komentářích! Recept si rychle uložte, než na něj zapomenete! A pošlete ho kamarádovi, kterému také chutná!