Počet porcí: 12
Doba přípravy: cca 1 hodina
Ingredience:
- 250 g margarínu
- 250 g cukru
- 5 vajec
- 250 g mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 litr mléka
- 2 balíčky směsi na vanilkový pudink
- 6 lžic cukru
- 2 kelímky zakysané smetany
- 2 konzervy meruněk (cca 25 polovin)
- 1 balíček čiré polevy na dort
Příprava:
- Margarín, cukr a vejce utřete ve velké míse do nadýchané směsi.
- Přidejte mouku a prášek do pečiva a dobře promíchejte.
- Těsto rovnoměrně rozetřete na vymazaný plech a pečte při 180 °C (350 °F) asi 20 minut.
- V hrnci smíchejte mléko, směs na vanilkový pudink a cukr a vařte do změknutí. Sejměte z plotny a nechte vychladnout.
- Jakmile pudink trochu vychladne, vmíchejte zakysanou smetanu.
- Pudinkovou směs rozetřete na vychladlý piškotový korpus a pečte znovu při 180 stupních Celsia (350 stupňů Fahrenheita) 15 minut.
- Nechte dort krátce vychladnout a navrch naskládejte meruňky (půlkami dolů, aby vypadal jako smažené vejce).
- Připravte polevu podle návodu na obalu a rovnoměrně ji nalijte na dort.
Malý tip ode mě: Pokud chcete trochu více ovocné chuti, můžete meruňky před naskládáním na dort posypat trochou skořice a cukru.
Dobrou chuť! Dejte mi vědět, jak se dort povedl! 🍰💖 Uložte si to, než na to zapomenete! A pošlete to kamarádce, která to taky miluje!