14 porcí • 1 hod 40 min
Ingredience:
- 4 vejce
- 150 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 125 ml rostlinného oleje
- 150 ml Fanty
- 250 g mouky
- 3 lžičky prášku do pečiva
- 2 konzervy broskví (470 g scezené hmotnosti každé)
- 600 ml smetany ke šlehání
- 3 balíčky stabilizátoru
- 5 balíčků vanilkového cukru
- 500 g zakysané smetany
- špetka skořicového cukru
Příprava:
- Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F) a vymažte plech.
- Ve velké míse prošlehejte vejce, cukr a vanilkový cukr do světlé a nadýchané směsi.
- Vmíchejte rostlinný olej a Fantu.
… 4. V samostatné misce smíchejte mouku s práškem do pečiva a postupně ji přidávejte do vaječné směsi. Dobře promíchejte.
- Těsto rovnoměrně rozetřete na plech a pečte asi 35 minut, nebo dozlatova. Nechte zcela vychladnout.
- Mezitím sceďte broskve a šlehejte smetanu do tuhého těsta.
- Do šlehačky vmíchejte ztužovač smetany a vanilkový cukr.
- Do šlehačky jemně vmíchejte zakysanou smetanu.
- Na vychladlý korpus dortu naskládejte broskve a potřete je směsí smetany a zakysané smetany.
- Pro zvláštní nádech posypte skořicovým cukrem.
Zkuste plátky Fanty podávat s posypáním skořice – opravdu to zvýrazní ovocnou chuť!
Dopřejte si tuto sladkou pochoutku a nechte se usměvat na tváři! 😊
Jaký je váš oblíbený broskvový dezert? Dejte mi vědět v komentářích!
Uložte si to rychle, než na to zapomenete!
Pošli to kamarádovi, kterému se to taky líbí!