Pro 15 osob | Doba přípravy: cca 35 minut
Ingredience:
- 4 vejce
- 250 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 125 ml oleje
- 150 ml limonády
- 250 g hladké mouky
- 3 lžičky prášku do pečiva
- 2 plechovky broskví
- 600 ml smetany ke šlehání
- 3 balíčky změkčovače smetany
- 3 balíčky vanilkového cukru
- 500 g zakysané smetany
Postup:
- Vejce, cukr, vanilkový cukr a olej dobře prošlehejte ve velké míse.
- Postupně přidávejte mouku a prášek do pečiva a poté vmíchejte limonádu, aby vzniklo hladké těsto.
- Těsto nalijte na vymazaný plech a pečte v troubě při teplotě přibližně 175 °C (350 °F) asi 25 minut. Nechte zcela vychladnout.
- Zatímco dort chladne, dobře sceďte broskve a nakrájejte je na malé kousky. Poté broskve smíchejte se zakysanou smetanou.
- Vyšlehejte smetanu se ztužovačem smetany a vanilkovým cukrem do tuhého těsta, poté jemně vmíchejte kousky broskví. Tuto směs rovnoměrně rozetřete po vychladlém dortu.
Dopřejte si kousek štěstí! 💖
Malý tajný tip: Posypání skořicí broskve dodá dortu ještě větší aromatiku!
Než pověsíte zástěru, řekněte mi: Jaký je váš oblíbený ovocný dort? Rychle si tento recept uložte, než na něj zapomenete! A pošlete ho kamarádovi, který ho také miluje!