Reese’s Icebox Cake

Ingredience:
1 krabička (asi 400 g) čokoládových grahamových krekrů
1 kelímek (225 g) rozmražené šlehačky
1 hrnek krémového arašídového másla
12–15 košíčků Reese’s Peanut Butter, nasekaných
1/4 hrnku rozpuštěného arašídového másla (volitelně, na ozdobu)
Postup:
Ve velké míse jemně vmíchejte krémové arašídové máslo do rozmražené šlehačky, dokud směs nebude hladká, lehká a nadýchaná bez šmouh.
Na dno zapékací misky o rozměrech 23×33 cm rozložte jednu vrstvu čokoládových grahamových krekrů a krekry podle potřeby rozlámejte, aby zcela pokryly dno.
Na krekry rovnoměrně rozetřete asi jednu třetinu arašídové náplně a uhlaďte ji stěrkou.
Na arašídovou náplň přidejte další vrstvu čokoládových grahamových krekrů.
Vrstvy grahamových krekrů a arašídové náplně opakujte, dokud nespotřebujete veškerou náplň, a navrch položte poslední vrstvu arašídové náplně.
Pokud používáte arašídové máslo, rovnoměrně ho pokapejte po povrchu dezertu.
Posypte nasekanými arašídovými košíčky Reese’s Peanut Butter Cups a rovnoměrně je rozdělte. Zapékací misku pevně přikryjte potravinovou fólií nebo víkem a dejte do lednice alespoň na 6 hodin, nejlépe přes noc, aby grahamové krekry změkly a získaly texturu podobnou dortu. Po úplném vychladnutí nakrájejte na čtverečky a podávejte studené.

Leave a Comment