Hledáte rychlou a výbornou večeři, která zasytí celou rodinu? Masová roláda z listového těsta s mletým hovězím masem a sýrem je přesně to, co potřebujete! Její příprava je jednoduchá, výsledek naprosto famózní a díky použitému listovému těstu máte jistotu, že si pochutná opravdu každý. Navíc se skvěle hodí i jako pohoštění pro návštěvy nebo na piknik.

Ingredience na 1 roládu:

Postup přípravy:

1. Na pánvi osmahněte cibuli s česnekem, přidejte mleté hovězí maso, osolte, opepřete a restujte do zhnědnutí. Nechte mírně vychladnout.
2. Předehřejte troubu na 200 °C. Rozviňte listové těsto na pečicí papír. Masovou směs rovnoměrně rozprostřete na těsto a posypte strouhaným sýrem.
3. Roládu opatrně zarolujte, okraje přitlačte, aby náplň nevytékala. Povrch potřete rozšlehaným vejcem.
4. Pečte v předehřáté troubě 25–30 minut dozlatova. Roláda by měla být na povrchu krásně křupavá.
5. Nechte pár minut vychladnout, nakrájejte a podávejte s čerstvým salátem nebo dipem.

Proč si zamilujete tuto masovou roládu

• Rychlá příprava – ideální na večeři během týdne.
• Kombinace masa a sýra v křupavém těstě nadchne děti i dospělé.
• Variabilita – můžete přidat špenát, rajčata nebo žampiony.
• Výborně chutná i studená – skvělá volba na cesty nebo do práce.
• Možnost předpřipravit – skladujte v lednici a upečte těsně před podáváním.

Tipy a obměny:

• Vyzkoušejte i s mletým kuřecím masem a mozzarellou.
• Do náplně lze přidat čerstvé bylinky – tymián, bazalku nebo oregáno.
• Pokud chcete bezlepkovou verzi, použijte bezlepkové listové těsto.

Sledujte náš blog a sdílejte radost z pečení!

Líbil se vám tento recept? Dejte mu like, sdílejte ho s přáteli a nezapomeňte se přihlásit k odběru dalších inspirací na chutná a jednoduchá jídla. Vaše podpora nás motivuje tvořit nové recepty, které potěší vás i vaši rodinu. Děkujeme!