Ingredience:
1 plechovka těsta na roládu z chladničky
1/2 hrnku Nutelly
110 g změklého smetanového sýra
1/4 hrnku moučkového cukru
1 lžička vanilkového extraktu
1 hrnek čerstvých jahod, najemno nasekaných
Další moučkový cukr na podsypání
Volitelné: rozpuštěné máslo na potření
Postup:
Předehřejte troubu na 190 stupňů Celsia. Vyložte plech pečicím papírem.
Ve střední míse smíchejte změklý smetanový sýr, moučkový cukr a vanilkový extrakt. Šlehejte do hladka a krému.
Otevřete těsto na roládu a rozdělte ho na jednotlivé trojúhelníky podél perforovaných linií.
Na každý trojúhelník rozetřete tenkou, rovnoměrnou vrstvu Nutelly a po okrajích nechte malý okraj.
Na Nutellu dejte malou lžičku smetanové směsi a jemně ji rozetřete.
Na vrstvu smetanového sýra posypte malé množství najemno nasekaných jahod.
Začněte od širšího konce a opatrně srolujte každý půlměsíc směrem ke špičatému konci, aby náplň uzavřela.
Naplněné půlměsíčky rozložte na připravený plech a mezi nimi nechte mezery. V případě potřeby jemně potřete rozpuštěným máslem pro zlatavý vzhled. Pečte 10 až 12 minut, nebo dokud půlměsíčky nenafouknou a nezezlátnou. Vyjměte z trouby a nechte půlměsíčky 5 minut vychladnout na plechu. Před podáváním štědře posypte moučkovým cukrem. Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.