Chléb bez hnětení lžící. Už nikdy neuděláte chybu!

Ingredience
1 1/2 hrnku mléka (360 ml)
2 vejce
3 lžíce cukru (50 g)
1 lžíce sušeného droždí (10 g)
3 lžíce oleje (45 ml)
500 g hladké mouky
1 lžička soli (5 g)

Postup přípravy krok za krokem:
Smíchejte tekuté ingredience:
Do velké mísy dejte mléko, vejce, cukr, sušené droždí a olej. Míchejte 1 minutu, dokud se droždí nerozpustí.

Přidejte mouku:
Mouku přidávejte ve dvou částech. Nejprve přidejte polovinu a míchejte dřevěnou lžící nebo stěrkou 2 minuty. Poté přidejte zbytek spolu se solí. Dobře míchejte 5 až 7 minut.
Těsto by mělo být lepkavé, ale ne tekuté. V případě potřeby přidejte dalších 60 g mouky.

Tvarování rohlíků:
Potřete dvěma lžícemi oleje a s olejem vytvarujte těsto. Vložte do vymazaného pekáče a nechte odpočinout, dokud nezdvojnásobí svůj objem.

Před pečením rohlíky potřete žloutkem.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 20 minut nebo dozlatova.
Nechte vychladnout a dobrou chuť!