👉 Pokud milujete rychlé dezerty, které zvládnete bez vážení, bez stresu a bez složitých postupů, pak je tento jogurtový koláč přesně pro vás. Spojení plnotučného jogurtu, citronové šťávy a jemného těsta vytváří svěží, lehkou chuť, která potěší každého – od dětí po babičku. Sdílejte s přáteli, kteří milují domácí pečení – možná právě díky vám objeví nový rodinný poklad.

✅ Co budete potřebovat?

• 150 g bílého jogurtu (min. 3,5 % tuku)
• 80 g čerstvě vymačkané citronové šťávy
• 3 vejce
• 200 g cukru (ideálně třtinový)
• 100 ml oleje
• 250 g hladké mouky
• 1 prášek do pečiva
• Volitelně: citronová kůra, vanilkový cukr, špetka soli

✂️ Postup krok za krokem

1. Předehřejte troubu
Nastavte na 180 °C (horní a dolní ohřev).

2. Připravte těsto
V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Přidejte jogurt, citronovou šťávu, olej, vanilkový cukr a citronovou kůru. Promíchejte.

3. Vmíchejte mouku
Do tekuté směsi postupně přidávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.

4. Nalijte do formy
Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy (kulatá, srnčí hřbet nebo menší plech).

5. Pečte
Pečte cca 30–35 minut dozlatova. Zkuste špejlí – pokud je po vytažení suchá, je hotovo.

6. Nechte vychladnout a podávejte
Můžete posypat moučkovým cukrem nebo polít citronovou polevou.

🧠 Tipy pro české domácnosti

• Místo jogurtu můžete použít zakysanou smetanu nebo kefír
• Skvělé i s borůvkami, malinami nebo mákem
• Funguje i s bezlepkovou moukou
• Vhodný pro děti – bez těžkých tuků, bez umělých přísad
• Ideální jako svačina, snídaně nebo dezert ke kávě

📸 Už jste zkusili jogurtový koláč?

Postněte fotku svého výtvoru! Přidáváte do něj něco navíc? Máte vlastní rodinnou variantu? Inspirujme se navzájem 🍰💬

💬 Co můžete udělat právě teď?

👍 Dejte like, pokud milujete rychlé a svěží koláče
🔁 Sdílejte s přáteli, kteří hledají inspiraci na víkendové pečení
💬 Napište komentář, pokud máte vlastní tip nebo otázku
📲 Sledujte naši stránku, protože každý týden přinášíme nové recepty, triky a inspiraci pro českou kuchyni

🧠 Jogurt, citron a pár minut – a vznikne koláč, který chutná jako jaro. Pečte s radostí, sdílejte s chutí.