Meta popis: Vyzkoušejte jednoduchý recept na nepečený jahodový dort s keksovým základem. Ideální dezert na léto, oslavy nebo jako sladká tečka k odpolední kávě. Rychlá příprava a famózní chuť!
Nepečený jahodový dort – sladké pokušení během chvilky
Tento dort je skutečný sen pro všechny milovníky jahod a lehkých dezertů. Příprava je velmi jednoduchá a zvládne ji každý. Nepečený korpus z máslových sušenek, lahodná smetanová náplň a čerstvé jahody vytváří dokonalou kombinaci chutí, která osvěží a potěší i nejnáročnější jazýčky.
Ingredience na dort (forma 24 cm):
| Ingredience | Množství |
|---|---|
| Máslové sušenky | 250 g |
| Rozpuštěné máslo | 120 g |
| Smetanový sýr (např. Lučina) | 300 g |
| Zakysaná smetana | 200 g |
| Moučkový cukr | 80 g |
| Vanilkový cukr | 1 balení |
| Želatina v prášku | 1 balení (cca 20 g) |
| Voda | dle návodu |
| Čerstvé jahody | 500 g |
| Dortové želé | 1 balení |
Postup:
- Sušenky rozmixujte najemno a smíchejte s rozpuštěným máslem. Směs vtlačte do dortové formy a dejte vychladit do lednice.
- Smetanový sýr, zakysanou smetanu, moučkový a vanilkový cukr vymíchejte dohladka. Připravte želatinu podle návodu a vmíchejte ji do smetanové směsi.
- Směs nalijte na vychlazený korpus a nechte zatuhnout alespoň 1 hodinu v lednici.
- Mezitím omyjte jahody a nakrájejte je na plátky. Rozložte je na ztuhlý dort.
- Připravte dortové želé podle návodu a přelijte jím jahody. Nechte dort ztuhnout alespoň 2–3 hodiny (nejlépe přes noc).
Proč si zamilujete tento dort:
- Bez nutnosti pečení – ideální na léto
- Rychlá a snadná příprava
- Lehká, osvěžující a krémová chuť
- Vhodný pro slavnostní příležitosti i běžné dny
- Možnost variací s jiným ovocem (maliny, borůvky, kiwi)
Tipy a triky:
- Pro extra krémovou strukturu můžete přidat mascarpone
- Sušenky lze nahradit celozrnnými nebo bezlepkovými variantami
- Přidejte do korpusu špetku skořice pro zajímavější chuťový rozměr
Tento nepečený jahodový dort je ideální volbou pro každého, kdo si chce osladit den bez dlouhého pečení.
Chutnal vám tento recept? Sledujte naši stránku, dejte like a sdílejte se svými přáteli. Přinášíme vám další osvědčené a chutné recepty přímo z domácí kuchyně! 🍓🍰