🥜🍌 Banánový, ovesný a ořechový dort
Ingredience:
2 rozmačkané zralé banány
1 hrnek mletých ovesných vloček (ovesná mouka)
2 vejce
1/2 hrnku bílého, neslazeného jogurtu nebo rostlinného jogurtu
1/4 hrnku medu nebo javorového sirupu
1/4 hrnku vlašských ořechů
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička vanilkového extraktu
1/2 lžičky skořice
Špetka soli
Příprava:
- Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F). Vymažte kulatou formu na dort trochou kokosového oleje nebo ji vyložte pečicím papírem.
- Smíchejte banány s jogurtem, medem a vejci.
- Přidejte mleté ovesné vločky, prášek do pečiva, skořici a sůl.
- Vmíchejte vlašské ořechy a jemně promíchejte. 5. Nalijte do formy a pečte 30–35 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
- Nechte vychladnout a ozdobte plátky banánů a vlašskými ořechy.
🍎 Jablečný dort s jogurtem a rozinkami (bez cukru)
Ingredience:
1 velké nastrouhané jablko
2 vejce
1/2 hrnku bílého jogurtu
1 hrnek celozrnné mouky
1 lžička skořice
1 lžička prášku do pečiva
1/4 hrnku rozinek (volitelně)
Příprava:
- Vejce rozšlehejte s jogurtem.
- Přidejte nastrouhané jablko a skořici.
- Vmíchejte mouku a prášek do pečiva.
- Promíchejte a přidejte rozinky, pokud je používáte.
- Nalijte do malé formy a pečte při 180 °C (350 °F) po dobu 30–35 minut.
- Před krájením nechte vychladnout.
🍏 Jablečno-ovesný koláč
Ingredience:
1 1/4 hrnku mletých ovesných vloček
1 velké nastrouhané jablko
2 vejce
1/2 hrnku bílého jogurtu
1/3 hrnku medu nebo javorového sirupu
1/4 hrnku kokosového nebo olivového oleje
1 lžička skořice
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky vanilkového extraktu
Polevu:
Tenké plátky pečených jablek
Špetka medu
Postup:
- Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F).
- Smíchejte mokré ingredience a poté přidejte suché ingredience.
- Těsto nalijte do kulatého pekáče.
- Navrch rozložte plátky jablek.
- Pečte 35–40 minut, nebo dokud jablka nezezlátnou a nebudou lehce karamelizována.
- Podávejte a dobrou chuť.
🍫Ovesný banánovo-čokoládový dort
Ingredience:
1 hrnek mletých ovesných vloček
2 rozmačkané zralé banány
2 vejce
1/3 hrnku bílého jogurtu
1/4 hrnku medu nebo javorového sirupu
2 lžíce neslazeného kakaového prášku
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky vanilkového extraktu
Poleva:
Plátky banánů🍌
Postup:
- Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F).
- Rozmixujte banány, med, jogurt a vejce.
- Přidejte mleté ovesné vločky, kakaový prášek, prášek do pečiva a vanilkový extrakt.
- Míchejte, dokud se vše dobře nespojí, a nalijte do zapékací misky.
- Navrch rozložte plátky banánů.
- Pečte 30–35 minut, nebo dokud dort nenafoukne a neztuhne.
- Před podáváním nechte vychladnout.