Výtěžek: 12 kelímků po 200–250 ml na příchuť
Celkem: 48 kelímků
🍋 Citronová Carlota
Ingredience
2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka (800 g)
2 plechovky kondenzovaného mléka (700 ml)
2 balení smetanového sýra (cca 380 g)
1 1/2 hrnku citronové šťávy
2 balení sušenek Maria (400 g)
Kůra z 1 citronu na ozdobu
Příprava
Vymačkejte citrony, abyste získali 1 1/2 hrnku šťávy.
Slazené kondenzované mléko, kondenzované mléko, smetanový sýr a citronovou šťávu rozmixujte, dokud nevznikne hustý krém.
Do každého kelímku dejte vrstvu sušenek Maria. Přidejte 2 až 3 lžíce citronového krému.
Vrstvy opakujte, dokud kelímek není plný.
Ozdobte citronovou kůrou.
Dejte do lednice alespoň na 4 hodiny.
🍑 Broskvová Charlotte
Ingredience
2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka (800 g)
2 plechovky kondenzovaného mléka (700 ml)
2 balení smetanového sýra (cca 380 g)
2 hrnky scezených broskví v sirupu
1 hrnek broskvového sirupu
2 balení sušenek Maria (400 g)
Plátky broskví na ozdobu
Příprava
Sceďte broskve a 1 hrnek sirupu si ponechte.
Slazené kondenzované mléko, kondenzované mléko, smetanový sýr, broskve a sirup rozmixujte do hladka.
Do jednotlivých servírovacích misek dejte vrstvu sušenek Maria. Přidejte vrstvu broskvového krému.
Opakujte, dokud misky nebudou plné.
Ozdobte plátkem broskve.
Dejte do lednice alespoň na 4 hodiny.
🥭 Mangová Charlotte
Ingredience
2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka (800 g)
2 plechovky kondenzovaného mléka (700 ml)
2 balení smetanového sýra (cca 380 g)
4 velká zralá manga
2 balení sušenek Maria (400 g)
Kostky manga nebo mangový džem na ozdobu
Příprava
Mango oloupejte a nakrájejte.
Slazené kondenzované mléko, kondenzované mléko, smetanový sýr a dužinu manga rozmixujte do hladka.
Do každé servírovací misky dejte vrstvu sušenek Maria. Přidejte 2 až 3 lžíce mangového krému.
Vrstvy opakujte, dokud miska není plná.
Ozdobte kostkami manga nebo trochou džemu.
Dejte alespoň na 4 hodiny do lednice.
☕ Kávová Charlotte
Ingredience
2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka (800 g)
2 plechovky kondenzovaného mléka (700 ml)
2 balení smetanového sýra (cca 380 g)
2 hrnky silné studené kávy
2 balení sušenek Maria (400 g)
Kakaový prášek nebo kávová zrna na ozdobu
Příprava
Připravte si kávu a nechte ji zcela vychladnout.
Smíchejte slazené kondenzované mléko, kondenzované mléko, smetanový sýr a studenou kávu.
Do každé servírovací misky dejte vrstvu sušenek Maria. Přidejte vrstvu kávové smetany.
Opakujte, dokud misky nejsou plné.
Ozdobte posypáním kakaového prášku nebo kávovým zrnem.
Dejte alespoň na 4 hodiny do chladničky.
Celkový souhrn pro 48 balení
8 plechovek slazeného kondenzovaného mléka (cca 3,2 kg)
8 plechovek kondenzovaného mléka (cca 2,8 l)
8 balení smetanového sýra (cca 1,5 kg)
8 balení sušenek Maria (cca 1,6 kg)
Ovoce a přísady
10 až 12 citronů
2 velké plechovky broskví v sirupu
4 velká zralá manga
2 šálky silné cold brew kávy
Citronová kůra
Kakaový prášek
Mangový džem nebo mangové kostky