Vánoční ovocný salát 🥭🍎🍏

Počet porcí: 4
Ingredience
2 středně velká červená jablka
300 g čerstvého ananasu, nakrájeného na kostičky
250 g zelených a fialových hroznů bez pecek (celé)
80 g půlek pekanových ořechů
Dresinka
1 hrnek řeckého jogurtu
1/2 hrnku slazeného kondenzovaného mléka
2 lžíce smetany k zahuštění
2 lžíce limetkové nebo citronové šťávy + 1 lžička kůry

Postup krok za krokem
Smíchejte kostky jablek s 1 lžící citronové šťávy a dejte stranou (aby nezhnědly).
Na dresink prošlehejte jogurt, smetanu k zahuštění, slazené kondenzované mléko a citronovou šťávu/kůru do hladka.
Ve velké míse smíchejte scezená jablka, ananas a hrozny; přidejte dresink a jemně promíchejte.
Přikryjte a dejte na 20–30 minut do lednice, aby ztuhly. Pekanové ořechy přidejte těsně před podáváním, aby si zachovaly křupavost.

Leave a Comment