Na 1 velký dort | Doba přípravy: cca 1 hodina 30 minut
Ingredience:
- 0,5 litru mléka
- 2 lžíce cukru
- 1 balíček instantní směsi na pudink
- 125 g másla
- 1 hrnek máku
- 1 hrnek mouky
- 1 hrnek cukru
- 3 vejce
- 1,5 hrnku mléka
- 0,5 balíčku prášku do pečiva
- 3 lžíce mléka
- 5 lžic moučkového cukru
- 3 lžíce mléka
- 2 lžíce kakaového prášku
- 100 g kokosového oleje
Příprava:
- Uvařte pudink z 0,5 litru mléka, 2 lžic cukru a 1 balíčku instantní směsi na pudink, poté vmíchejte máslo. Nechte vychladnout.
- Z máku, 1,5 hrnku mléka, cukru, mouky, prášku do pečiva a vajec připravte těsto. Polovinu těsta nalijte do dortové formy a pudink navrch rozetřete.
- Do zbývajícího těsta přidejte 3 lžíce mléka, promíchejte a nalijte na pudinkovou vrstvu.
- Pečte dort 50–60 minut při 180 °C (350 °F), dokud těsto nezhoustne. Proveďte test s párátkem!
- Na čokoládovou polevu rozpusťte kokosový olej, přidejte kakaový prášek, 3 lžíce mléka a moučkový cukr a dobře promíchejte. Poté ji rozetřete na vychladlý dort.
Malé tajemství: Dort jsem nechala přes noc odpočinout v lednici, aby se chutě opravdu propojily.
Upečte tento dort a dejte mi vědět, jak se vám povedl! Uložte si ho, než na něj zapomenete! A pošlete ho kamarádce, která ho taky miluje!